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"Composizione di un menù"
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In questa lezione é stato spiegato come deve essere preparato un menù, come definire il numero delle portate, come abbinare i cibi.
La lezione si é svolta mercoledì 28 giugno presso la Sala Parrocchiale della Parrocchia S. Paolo, con inizio alle ore 20.30
Il relatore della serata é stato lo Chef Roberto Monte.
Queste sono le fotografie scattate sempre a "tradimento" della serata.
Clicca qui per poterle vedere tutte.
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