| Tutto quello che abbiamo trovato navigando i rete su tutto cio' che é gastronomia. Cibi, vini, condimenti e tanto altro ancora. |
|
 |
|
|
|
|
Visita le pagine con l'elenco dei siti che aiutiamo a far conoscere e che ci fanno conoscere ...continua |
|
|
|
 |
|
|
|
|
Raccolta di tutte le manifestazioni segnalate sul sito di Hobby Cuoco ...continua
|
|
Bresaola con caprino
| - Bresaola |
8 fettine |
| - Caprini |
200 g |
| - Prezzemolo |
1ciuffo |
| - Aglio |
1/2 spicchio |
| - Origano secco |
un pizzico |
| - Olio |
2 cucchiai |
| - Rucola |
1 mazzetto |
| - Sale, pepe |
q.b. |
|
|
Ricetta per
|
4 persone
|
|
Tempo
|
10 minuti
|
|
Difficoltà
|
|
|
|
1
|
Tritate finemente l'aglio ed il prezzemolo lavato ed asciugato. |
|
2
|
Sminuzzate in una ciotola i caprini con una forchetta, aggiungete olio, aglio, prezzemolo, sale, pepe ed origano. |
|
3
|
Stendete il composto sulle fette di bresaola. Arrotolatele e formate degli involtini. |
|
4
|
Servite con la rucola lavata. |
|
